生物降解生物降解塑料袋即將替代傳統(tǒng)的生物降解塑料袋

本標(biāo)準(zhǔn)依照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)矩起草。

本標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 18006的系列標(biāo)準(zhǔn)的一局部，內(nèi)容上取代GB/T 18006.1-2009《塑料一次性餐飲具通用技巧請求》中的可降解餐飲具相干內(nèi)容，包含5.6、6.11。

本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T 18006.1-2009中的可降解一次性餐飲具局部內(nèi)容比較，重要變更如下：

——標(biāo)準(zhǔn)名稱由《塑料一次性餐飲具通用技巧請求》改為《一次性可降解餐飲具通用技巧品質(zhì)請求》；

——修改了分類辦法(見4)；

——修改了降解機能請求實用范疇、考試方法跟技巧指標(biāo)（見5.7、5.8跟6.11、6.12,2009版見5.6跟6.11）。

以下為標(biāo)準(zhǔn)中局部條款

3? 術(shù)語跟定義

3.1

降解 degradation

可降解 ?degradation

全生物降解biodegradation

生物降解 biodegradation

生物分解 biodegradation

在天然界如泥土、沙土、水等前提下，或者是在特定前提如堆肥化或厭氧消化前提下或水性培養(yǎng)液中，可被分解為成分較簡單的化合物及所含元素的礦化無機鹽、生物逝世體的一種性質(zhì)。

注：簡單的化合物，如二氧化碳（CO2）或/跟甲烷（CH4）、水（H2O）等。

3.2

一次性餐飲具 disposable tableware

預(yù)期用餐或類似用處的器具，包含一次性利用的餐盒、盤、碟、刀、叉、勺、筷子、碗、杯、桶、罐、壺、蓋等，也包含有外托的一次性內(nèi)襯餐具，也包含用餐目標(biāo)或類似用處的食品包裝物。但不包含無預(yù)期用餐目標(biāo)或類似用處的食品包裝物如生鮮食品托盤、酸奶杯、果凍杯等，也不包含僅用于食品保鮮、展示、貯存、封裝目標(biāo)的食品包裝物如餅干烘托、蛋糕盒等。

3.3

一次性可降解餐飲具 degradable disposable tableware

在天然界如泥土、沙土、水等前提下，或者是在特定前提如堆肥化或厭氧消化前提下或水性培養(yǎng)液中，可被完全降解變成二氧化碳（CO2）或/跟甲烷（CH4）、水（H2O）及其所含元素的礦化無機鹽以及新的生物質(zhì)的一次性餐飲具。

注：可降解定義見3.1。

?

4　分類

本標(biāo)準(zhǔn)劃定的一次性可降解餐飲具依照其利用時的耐熱水平，可能分為耐熱跟不耐熱一次性可降解餐飲具。

5　技巧請求

5.1??外觀

外觀應(yīng)合乎以下請求：

a） 畸形色澤；

b） 不能有裂縫口及填裝缺點；

c） 名義無油污、塵土、霉變及其余異物；

d） 名義平坦清潔、質(zhì)地均勻，無劃痕，無皺折，無起皮或分層，無決裂，無穿孔；

e） 有色彩的餐飲具不能有明顯的變色、退色、色彩深淺不勻（有裝潢請求除外）、污點等；

f） 餐飲具名義如有涂裝，涂裝面應(yīng)無流掛、起皮、裂開、起泡等；

g） 不能有明顯的異物、起泡、模型缺點、毛刺、膨脹及其余缺點。

5.2　結(jié)構(gòu)

結(jié)構(gòu)應(yīng)合乎：

a） 邊沿潤滑、規(guī)整；

b） 對帶蓋的產(chǎn)品，其蓋合應(yīng)便利平坦，且容器與蓋應(yīng)匹配；

c） 對反彈性蓋的產(chǎn)品，其蓋應(yīng)可別扣；

d）? 對存在容器功能的一次性可降解餐飲具，應(yīng)能平放牢固。

5.3　利用機能

5.3.1　容積偏差

一次性餐盒、碗、杯、罐、壺等存在容器盛裝功能的餐飲具，其容積偏差應(yīng)不大于5%。

容積偏差僅對存在容器盛裝功能的一次性可降解餐飲存在請求，對刀、叉、勺、筷、碟、盤、托、蓋、內(nèi)襯等不作請求。

5.3.2　負(fù)重機能

一次性餐盒、碗、杯等餐飲具，其負(fù)重前后高度變更應(yīng)不大于5%。

負(fù)重實驗僅對在盛裝食品后有可能堆碼或手握的餐盒、碗、杯等一次性可降解餐飲存在請求，對刀、叉、勺、筷、碟、盤、蓋以及有外托的一次性內(nèi)襯餐飲具不作請求。

5.3.3　跌落機能

跌落實驗，三個試樣均不得有裂損。

5.3.4　蓋體連接對折機能

對蓋跟容器連體的一次性可降解餐飲具，對折實驗后不應(yīng)有裂紋或破壞。三個實驗樣品均不得有裂紋跟破壞。

蓋體對折實驗僅對蓋跟容器連體的一次性可降解餐飲具，對蓋跟餐盒分體或無蓋的餐盒、碗、杯、盤、碟、刀、叉、勺、筷等不作請求。

5.3.5　耐熱機能

5.3.5.1　耐熱水

耐熱水實驗后，不應(yīng)變形、起皮、起皺，存在容器功能的餐飲具不應(yīng)變形、陰滲及滲漏。

兩個樣品均不得有明顯變形、陰滲及滲漏。

耐熱水實驗僅對有可能盛裝熱菜、熱食品及熱飲的盒、杯、碗等一次性可降解餐飲存在請求，對無需耐熱的盤、碟、刀、叉、勺、筷、蓋等一次性可降解餐飲具不作請求，對標(biāo)識不耐熱的一次性可降解餐飲具也不作請求。

對自身不耐熱材質(zhì)制造的一次性可降解餐飲具包含發(fā)泡與非發(fā)泡餐飲具，其應(yīng)明白標(biāo)識耐熱溫度，實驗時的耐熱水實驗依照標(biāo)識溫度進(jìn)行，如沒標(biāo)識則同一按耐熱一次性可降解餐飲具進(jìn)行實驗。

5.3.5.2　耐熱油

耐熱油實驗后，不應(yīng)變形、起皮、起皺，存在容器功能的餐飲具不應(yīng)陰滲及滲漏。

實驗兩個樣品均不得有明顯變形、陰滲及滲漏。

耐熱油實驗僅對有可能盛裝熱菜、熱食品的盒、碗等一次性可降解餐飲存在請求，對無需耐熱油的盤、碟、刀、叉、筷、水杯等一次性可降解餐飲具不作請求，對標(biāo)識不耐熱的一次餐飲具也不作請求。

5.3.6　漏水性

對盛裝液體功能的盒、碗、杯等一次性可降解餐飲具，實驗后不應(yīng)漏水。實驗兩個樣品，均不得有滲漏。

對無盛裝液體功能的一次性可降解餐飲具不作請求，對標(biāo)識無盛裝液體功能的盒、碗、杯等一次性可降解餐飲具不作請求。

5.4　含水量

用天然高分子資料制造的一次性可降解餐飲具如動物纖維模塑餐具等，其含水量應(yīng)不大于7%。

含水量僅對利用天然高分子資料制造的一次性可降解餐飲存在請求，對其余材質(zhì)制造的一次性可降解餐飲具不請求。

5.5　重金屬及特定元素含量

重金屬及特定元素含量請求見表1。

注：本標(biāo)準(zhǔn)劃定的重金屬及特定元素含量請求并非從食品保險角度出發(fā)，而是考慮到可降解塑料在環(huán)境中全生物降解后，其有機碳局部被微生物分解轉(zhuǎn)化成了二氧化碳（跟/或甲烷）等小分子物質(zhì)，而所含的這些重金屬及特定元素含量會殘留在降解環(huán)境中，所以從環(huán)境保險角度出發(fā)，進(jìn)行了具體指標(biāo)限值。

表1　重金屬及特定元素含量限量請求

重金屬

限量/(mg/kg干重)

砷（As）

≤5

鎘（Cd）

≤0.5

鈷（Co）

≤38

鉻（Cr）

≤50

銅（Cu）

≤50

氟（F）

≤100

汞（Hg）

≤0.5

鎳（Ni）

≤25

鉬（Mo）

≤1

鉛（Pb）

≤50

硒（Se）

≤0.75

鋅（Zn）

≤150

?

5.6　揮發(fā)性固體含量

揮發(fā)性固體含量應(yīng)≥51%。

?

5.7　降解機能

降解機能應(yīng)同時滿意以下請求：

a.生物分解率應(yīng)≥90%，且資料中組分≥1%的有機成分的生物分解率應(yīng)≥60%；

b.假如可降解餐飲具由混淆物或多種材質(zhì)復(fù)合組成，則組分含量＜1%的有機成分也應(yīng)可生物分解，但可不供給生物分解才干證明，各組分加跟總量應(yīng)＜5%。

注：組分含量＜1%的有機成分可生物分解才干可供給產(chǎn)品相應(yīng)考試講演或者是企業(yè)自我申明。

?

5.8　可堆肥降解機能

5.8.1　生物分解率

應(yīng)同時滿意以下請求：

生物分解率應(yīng)≥90%，且資料中組分≥1%的有機成分的生物分解率應(yīng)≥60%；

假如可降解餐飲具由混淆物或多種材質(zhì)復(fù)合組成，則組分含量＜1%的有機成分也應(yīng)可生物分解，但可不供給生物分解才干證明，各組分加跟總量應(yīng)＜5%。

5.8.2　崩解率

崩解率應(yīng)≥90%。

5.8.3　生態(tài)毒性

動物出芽率跟動物生物品質(zhì)比應(yīng)≥90%。

注：可堆肥機能僅當(dāng)一次性可降解餐飲具聲稱是可堆肥時進(jìn)行請求。降解機能是可降解餐飲具在不同環(huán)境前提下的一種降解才干體現(xiàn)，檢測方法可能是堆肥、水環(huán)境、泥土等前提，但可堆肥重要是指可降解餐飲具能在堆肥化前提下完全降解。

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